La soupe joyeuse
250 g de feuilles de Bourrache, 3 Pommes de terre, 1 Oignon, bouillon, huile d'Olive Récolter jeunes pousses et feuilles de Bourrache, les laver soigneusement en les frottant énergiquement entre elles. Les faire revenir à l'huile d'Olive avec l'Oignon...